Расширенный поиск

48 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Повар
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Основное образование
Высшее , РГГУ (Российский Государственный Гуманитарный Университет) , 2011
 
Опыт работы

2011, декабрь — 2016, октябрь, 4 года

повар 6р.

комбинат питания "кремлевский"

работа на всех участках производства

 

2009, март — 2011, ноябрь, 2 года 8 мес

заведующий производством

Департамент ОБДД МВД РФ

Открытие производства с "0",разработка меню, расстановка и обучение персонала,расчет и заказ продуктов,контроль качества,проведение мероприятий(банкеты,фуршеты)

 

1997, август — 2007, июль, 9 лет

заместитель заведующего производством

комбинат питания "внешторгбанк"(ВТБ)

опыт обслуживания ежедневно от 300 до 1200 чел.на многоступенчатом производстве,составление меню,расчет и заказ продуктов,расстановка и обучение персонала,конроль качества,составление отчетности,проведение банкетов,фуршетов.

 

1992, август — 1997, август, 5 лет

повар

В той же компании: комбинат питания "внешторгбанк"(ВТБ)

корпоративное питание ,работа на всех участках производства,участие в банкетах,фуршетах.

 

1990, январь — 1992, август, 2 года 7 мес

повар

аппарат президента рф

работа на всех участках производства

 
Основное образование
2011 г.в.

Высшее образование (специалист)

РГГУ (Российский Государственный Гуманитарный Университет)

менеджер государственного и муниципального управления , ГиМУ
 
2003 г.в.

Курсы переподготовки

упф "корэ"

заведующий производством
 
1996 г.в.

Курсы переподготовки

упф "корэ"

повар 6р.
 
1995 г.в.

Курсы переподготовки

упф "корэ"

повар 5р.
 
1987 г.в.

Среднее профессиональное

спту-188

повар
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

честность‚ порядочность‚ целеустремленность‚желание учиться и совершенствоваться.