Расширенный поиск

41 год, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
су шеф кондитер
40 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание европейских французских итальянских десертов. изготовление оформление банкетных тортов. состовление нового меню. изготовление мороженого. хлеба . работа с шоколадом карамелью марципаном.опыт открытия цеха с нуля.Составление технологических карт .Опыт работы в престижных ресторанах Москвы.
Основное образование
Среднее профессиональное , экономико технологический колледж , 1994
 
Опыт работы

2003, апрель — 2010, май, 7 лет

шеф кондитер

зао тк Мегацентр Италия

работа и управление коллективом. обновление десертной карты.работа с поставщиками заказ продуктов .отслеживание качества продукции и т. д.

 
Основное образование
1994 г.в.

Среднее профессиональное

экономико технологический колледж

техник технолог
 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Дети есть