Расширенный поиск
резюме (Бармен)

36 лет, мужчина

Климовск

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен
45 000 руб.
График, место работы
Сменный график. Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
знание R-kirpera,рабочий флеринг,знание коктейльной классики, работа с документами, организационные навыки, коммуникабельность.
Основное образование
Неполное высшее , РГТЭУ- Российский Государственный Торгово-экономический Университет ,
 
Опыт работы

2008, апрель — продолжаю работать, 9 лет

старший бармен

"shore-house" яхт-клуб,ресторан

Поддержание порядка в баре, приготовление напитков и контроль правильного приготовления напитков другими работниками бара, предварительный заказ продукции бара, проведение инвентаризации, улаживание конфликтных ситуаций внутри бара, составление документации бара (заборные листы, акт списание, рабочий график, заявки, заказы), подбор персонала в бар, обучение работников бара без опыта, иногда выполнение функций официанта, рабочий флеринг.

 

2010, июнь — 2012, апрель, 1 год 10 мес

Бармен

Клуб " Рай "

Работа на корпоративных вечеринках

 

2006, март — 2008, февраль, 1 год 11 мес

Старший Бармен

DJ кафе " Джаст-кафе "

Кафе

Поддержание порядка в баре, приготовление напитков и контроль правильного приготовления напитков другими работниками бара, предварительный заказ продукции бара, проведение инвентаризации, улаживание конфликтных ситуаций внутри бара, составление документации бара (заборные листы, акт списание, рабочий график, заявки, заказы), подбор персонала в бар, обучение работников бара без опыта, иногда выполнение функций официанта, рабочий флеринг.

 

2005, февраль — 2006, ноябрь, 1 год 9 мес

Шоу бармен

Клуб " Тунель "

Бар, кафе, ресторан

Рабочий флеринг, фаер шоу, привлечение гостей.

 

2004, август — 2006, апрель, 1 год 8 мес

Старший Бармен

Ресторан-караоке " WHO is WHO "

Ресторан

Поддержание порядка в баре, приготовление напитков и контроль правильного приготовления напитков другими работниками бара, предварительный заказ продукции бара, проведение инвентаризации, улаживание конфликтных ситуаций внутри бара, составление документации бара (заборные листы, акт списание, рабочий график, заявки, заказы), подбор персонала в бар, обучение работников бара без опыта, иногда выполнение функций официанта, рабочий флеринг.

 
Основное образование
г.в.

Неполное высшее

РГТЭУ- Российский Государственный Торгово-экономический Университет

Экономика и управление ресторано-гостиничным бизнесом
 

Владение языками

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

Водительские права

Категория B

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Детей нет

О себе

Работолюбивый‚ коммуникабельный‚ творческий.