Расширенный поиск

36 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Word, Excel, Internet, PowerPoint, Corell Draw, R- Keeper, Store House. Опыт открытия предприятия с НУЛЯ; планирование и закупка оборудования, согласование пакета документов для открытия предприятия; подбор и обучение персонала; планирование и контроль исполнения бюджета. Организация и проведение корпоративных и частных мероприятий. Подбор исполнителей и работа с оформителями в соответствии с заказом. Администрирование и полная ответственность за мероприятие. Проведение тендеров.
Основное образование
Высшее , Московский Государственный Университет Экономики Статистики и Информатики , 2008
 
Опыт работы

2008, сентябрь — 2010, июль, 1 год 10 мес

Тренинг- Менеджер

"Бильярдный Клуб 72"

Проведение тренингов для официантов, барменов, кассиров, менеджеров. Постоянный анализ и необходимые действия для улучшения качества сервиса и обслуживания.

 

2007, сентябрь — 2008, сентябрь, 1 год

Управляющий

ООО «АМ» (сеть ресторанов быстрого питания)

Планирование, организация, руководство, мотивация, контроль деятельности пяти ресторанов и их структурных подразделений. Открытие ресторанов с «0». Согласование пакета документов для открытия. В подчинении около 50 человек.

 

2005, декабрь — 2007, сентябрь, 1 год 9 мес

Тренинг- Менеджер

ООО «Учебно-консалтинговый центр «Ресторатор»

Составление тренингов для сотрудников общепита. Обучение для начинающих официантов, барменов, кассиров. Распределение обучающихся в рестораны Москвы. С мая по сентябрь консультировала сотрудников ресторана «Shatush», по совместительству, работая старшим менеджером. Проведение тренингов, постоянный анализ и необходимые действия для улучшения качества сервиса и обслуживания, контроль качества обслуживания гостей ресторана. В подчинении около 30 человек. Сократила расходы компании на 15%, путем анализа цен поставщиков.

 

2005, март — 2005, ноябрь, 8 мес

Менеджер

УК "Музей Мебели" (ресторан "ТабуретЪ")

далее получила повышение в должности Старший менеджер. Набор, обучение, организация и координация работы персонала; контроль соблюдения санитарных норм и правил; контроль проведения инвентаризации; составление мотивационных программ для персонала; составление графиков рабочего времени; контроль качества обслуживания гостей ресторана; организация и проведение мероприятий. В подчинении около 25 человек. Благодаря четкости и коммуникабельности в работе, увеличила число постоянных гостей ресторана.

 
Основное образование
2008 г.в.

Высшее образование (магистр)

Московский Государственный Университет Экономики Статистики и Информатики

Менеджер

(управление корпорацией)

 

Владение языками

Английский - средний

Немецкий - средний

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Водительские права категории «В». Целеустремленна‚ ответственна‚ коммуникабельна‚ с подчиненными корректна‚ требовательна‚ легко обучаюсь. Инициативна‚ способна быстро принимать решения‚ брать на себя ответственность. Настойчива в выполнении поставленных задач‚ высокая работоспособность‚ стрессоустойчива‚ пунктуальна.