2009, май — продолжаю работать, 14 лет
технолог кондитерского производства
ООО "Большая перемена"
Соблюдение технологии производства выпускаемой продукции, контроль и регулировка технологических параметров по стадиям технологического процесса. Подготовка калькуляционных и технических карт на продукцию. Разработка и внедрение в производство новых видов изделий (составление рецептур и технологических параметров). Подготовка ТУ, СТО и технических инструкций для сертификации произведенной продукции.
2008, март — 2009, май, 1 год 2 мес
технолог
ООО Компания "Ваш кондитер"
Организация работы производства. Контроль своевременного обеспечения производства сырьем. Контроль ведения учета поступающего и расходуемого сырья. Контроль качества сырья, продукции, качества выпускаемых кондитерских изделий. Подготовка и проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей. Контроль производственной и трудовой дисциплины и соблюдения правил внутреннего распорядка компании.
Неполное высшее
Алтайский Государственный Университет
Специальность "Антикризисное управление"
Высшее образование (специалист)
Алтайский Государственный Технический Университет им. И. И. Ползунова
2010 г.в.
Академия "Эксклюзив"
Работа с карамелью (уровень 2), Мастерство в работе с карамелью
2005 г.в.
УЦДФГСЗН по Алтайскому краю
1С: Предприятие "Торговля+склад", Оператор ПК
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Целеустремленная‚ коммуникабельная‚ ответственная‚ трудолюбивая.
id резюме: 9654875,
обновлено 23-12-2010 08:24:18