Расширенный поиск

35 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Менеджер ресторана
35 000 руб.
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
2 года
Профессиональные навыки
Уверенный пользователь ПК‚ знанание Word Excel.
Участие в тренинге"Активные продажи" г.Екатеринбург 2008 г.
Опыт создания и развития бизнеса с "0".
Формирование команды‚ подбор и обучение персонала‚ разработка системы мативации.
Продвижение на  рынок услуг и бренда компании.
Опыт маркетинговых иследований рынка.
Ведение переговоров с первыми лицами компаний.
Знание технологии построения взаимодействия с клиентом.
Обладание сильным потенциалом и энергетикой.
Лидерство‚ амбициозность.
Основное образование
Среднее профессиональное , Торгово-экономический техникум , 2001
 
Опыт работы

2010, июнь — 2010, сентябрь, 3 мес

менеджер ресторана

ООО Магик Ресторан "У Кремля"

Основные обязанности:
-Открытие и закрытие ресторана
-Организация работы персонала, обеспечение эффективного и культурного обслуживания гостей ; ведение отчетной документации;
-Обучение и контроль за работой персонала; аттестация и допуск к работе;
-Контроль за соблюдением трудовой и производственной дисциплины;
-Проведение банкетов;
-Знание R-keeper

 

2007, февраль — 2009, апрель, 2 года 2 мес

Менеджер по развитию оптово-розничной фирменной сети

ООО Велда

-Открытие с «0» фирменных точек, проведение переговоров, заключение договоров аренды;
-Организация работы согласно требованиям государственных органов;
-Отслеживание дебиторской и кредиторской задолженности, а также прочих затрат;
-Оформление документов СЭС, составление программы производственного контроля;
-Поиск, обучение и контроль над работой персонала; в подчинении-18 продавцов ( выкладка товара, оформление ценников, соблюдение сроков годности, подача заявок и т.д. )
- Проведение инвентаризации ТМЦ на торговых точках;
-Оформление и ведение первичной бухгалтерской документации, кассовая дисциплина;
-Рекламное обеспечение и оформление;
-Формирование ассортимента, определение рентабельных и оборачиваемых групп товаров;
-Планирование и выполнение объемов продаж, разработка методов по их обеспечению;
-Организация и контроль работы фирменных торговых точек

 

2006, сентябрь — 2007, июнь, 9 мес

Администратор

ООО Дориса - сеть быстрого питания и пиццерии

-Обучение и контроль над работой персонала; аттестация и допуск к работе;
-Организация работы кафе «от открытия до закрытия», ведение отчетной документации;
-Обеспечение работы по эффективному и культурному обслуживанию посетителей кафе;
-Контроль за соблюдением трудовой и производственной дисциплины;
-Проведение банкетов, работа на ПК, с системой Tille Pad(бары,рестораны);

 
Основное образование
2001 г.в.

Среднее профессиональное

Торгово-экономический техникум

Экономист по специальности - банковское дело
 

Владение языками

Английский - средний

Русский (родной)

 
Подробнее о себе

О себе

Веду здоровый и активный образ жизни‚занимаюсь плаванием и бегом.
Личностные качества:порядочность‚ ответственность‚ коммуникабельность.