Резюме менеджер ресторана | Бармен / Бариста | Хостес / Администратор зала

Организация работы персонала ресторана, проведение тренингов, разрешение конфликтных ситуаций, R-Keeper, учет рабочего времени сотрудников, проведение банкетов, нацеленность на результат.

Основное образование

Высшее , Государственная академия сервиса и туризма(Волгоградский филиал) , 2008

Опыт работы

2010, август — 2010, сентябрь, 1 мес

бармен-бариста

Сеть Кофеен "Эспрессомания" ТЦ "МЕГА" Белая Дача

выполнение соответствующих обязанностей

2007, июль — 2010, июль, 3 года

Старший бармен-бариста

ООО КРЕДО Сеть ресторанов быстрого обслуживания "Шуры-Муры" г. Волгоград

Обслуживание гостей, R-Keeper, инвентаризации,разработка карты бара

2006, октябрь — 2007, июль, 9 мес

управляющий бара

ООО "РОКИ" Бары с китайской кухней г. Волгоград

организация работы бара с "О"

2004, апрель — 2006, июнь, 2 года 2 мес

бармен

В той же компании: ООО "РОКИ" Бары с китайской кухней г. Волгоград

выполнение соответствующих обязанностей

Основное образование

2008 г.в.

Высшее образование (специалист)

Государственная академия сервиса и туризма(Волгоградский филиал)

Специалист в ресторанном бизнесе

2002 г.в.

Среднее профессиональное

Вогоградский Торгово-экономический колледж

менеджер ПОП

1998 г.в.

Среднее

Профучилище

повар 4разряд, бармен 4 разряд

Красный диплом

Владение языками

Английский - начальный

Подробнее о себе

Семейное положение

Женат , Дети есть

Пригласить

Печать

Скачать

Скачать pdf
Скачать rtf

id резюме: 9690475,

обновлено 18-02-2013 10:11:32

Резюме размещено в рубриках:

Рестораны / Питание → Бармен / Бариста, Хостес / Администратор зала, Директор / Управляющий