Расширенный поиск

56 лет, женщина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Управляющий
45 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва .
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Стараюсь и умею поднять доход предприятия.
Основное образование
Высшее , Университет им В.И.Ленина г.Кишинев , 1986
 
Опыт работы

2009, ноябрь — 2010, октябрь, 11 мес

Региональный представитель

OOO Ресторан"Бынзарь"

Руководство персоналом более 15 человек. Открытие и закрытие смены.Заказ и прием продуктов от поставщиков.Увеличение среднего чека,производительности труда,количество клиентов за счет вкусно приготовленную пищу ведение новых блюд.Соблюдение правил СэС. Инвентаризация. Контроль персонала в соблюдение ТТК. Расстановка персонала. Составление графика работы на месяц. Количество и продажа блюд на которой маржа более 100% и т.д

 
Основное образование
1986 г.в.

Высшее образование (специалист)

Университет им В.И.Ленина г.Кишинев

Экономист
 

Владение языками

Итальянский - начальный

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Замужем , Детей нет

О себе

Пунктуальная ‚ честная‚ добросовестная‚ Не имею привычку обещания и не исполнение . Не люблю унижения.  Имеется чуство признания вины- вовремя извинится. Следую принципам:- Дать хорошие советы ‚ помочь сотруднику‚сразу не рубить все. Уравновешеная. Собрать хороший коллектив  и вмете решать проблемы производства.