30 000 руб.
2012, август — 2014, июнь, 1 год 10 мес
бармен,Старший бармен
Волконский
Кафе, бар, кофейня , Москва
Знание кассовой дисциплины,латте арт,наставничество,инвентаризация.саморазвитие и усовершенствование навыков кофеварения.разработка авторских напитков на основе эспрессо
2011, октябрь — 2012, май, 7 мес
старший бармен
"Caffe Pascucci bio"
Прошла треннинг с итальянским бариста(имею сертификат),также поршла курс латте-арта.Работа с эксклюзивными итальянскими сортами кофе,обучение барменов,оф-нтов,работа с кассовым аппаратом.составляла заказы на склад(выпечка,кондитерские изделия и барм.инвентарь),занималась инвентаризацией.
2006, октябрь — 2011, июль, 4 года
бармен,кассир,менеджер,старший бармен
"Шоколадница","кофетун"
(в этот период работала на разных точках данного заведения).обучение стажеров бара,кассы,зала.приготовление кофе и разнообразных коктейлей,обслуживание гостей,работа с кассовыми отчетами,инвентаризация.менеджерская документация,сертификация,составление барменских карт и т.д..
Неполное высшее
МГТУ им.А.Н. Косыгина
не окончила по сем.обст..
Владение языками
Английский - начальный
Семейное положение
Не замужем , Детей нет
О себе
Коммуникабельна‚целеустремлённа‚с большой ответсвенностью отношусь к своей работе.в работе ищу стабильности и роста.не стою на месте‚а развиваю свои знания бариста
id резюме: 9770238,
обновлено 10-12-2014 14:37:03