2009, июль — 2009, ноябрь, 4 мес
Ассистент технолога
Ресторан «Резиденция»(КРЦ «Европа»). г.Москва
Входной контроль качества сырья, выходной контроль качества, работа с документацией, составление ТТК, разработка и введение новых рецептур, контроль за санитарным состоянием помещений, контроль персонала за соблюдением санитарно-гигиенических требований.
2008, сентябрь — 2008, ноябрь, 2 мес
помощник технолога
Ресторан «Зодиак». г.Арсеньев. Производственная практика
работа с документацией,составление ТТК.
Высшее образование (специалист)
Тихоокеанский Государственный Экономический Университет
Тема выпускной квалификационной работы:Проект молодежного кафе на 50 мест с кондитерским цехом на 5000 изделий в смену. Средний балл4,7
Среднее профессиональное
Дальневосточный Государственный Технический Университет
Семейное положение
Замужем , Дети есть
О себе
Стрессоустойчива‚коммуникабельна‚легкообучаема‚без вредный привычек.При необходимости‚могут быть представлены рекомендации.
id резюме: 9820906,
обновлено 13-06-2013 14:14:11