Top.Mail.Ru
Расширенный поиск
резюме (Бармен/Бариста)

45 лет, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
Бармен/Бариста
по договоренности
График, место работы
Полный рабочий день. Ищу работу в городе: Москва . Командировки возможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Основное образование
Среднее профессиональное , Горно металлургический колледж г.Владикавказ, , 1998
 
Опыт работы

2010, март — 2010, сентябрь, 6 мес

Менеджер

ООО"Пироговая №1" (Пироговая Лавка)

-обеспечение бесперебойной работы кафе. работа с персоналом, ведение документации, контроль зала, заказ продукции
-контроль производства продукции
-Работа с поставщиками

 

2008, декабрь — 2009, октябрь, 10 мес

Менеджер

ООО "Столовая №19" ООО"ПРЕСНЯ" (Штолле)

-управление персоналом: подбор, обучение, аттестация, контроль работы;
-полный документооборот заведения;
-решение административно – организационных вопросов;
-заключение договоров с поставщиками товара;
-осуществление анализа спроса на производимую продукцию,прогноза и мотивации сбыта;
-контроль производства продукции

 

2006, июнь — 2008, февраль, 1 год 8 мес

менеджер

Шоколадница ООО"Галерея Алекс"

контроль работы и обеспечение эффективного взаимодействия всех подразделений ресторана; - мотивация и обучение сотрудников ресторана - проведение инвентаризаций товарно-материальных ценностей; - ведение кассы; - открытие и закрытие ресторана; - обеспечение бесперебойной работы ресторана; - контроль и обеспечение соблюдения стандартов обслуживания; - составление и контроль графика работы сотрудников ресторана; - руководство коллективом официантов, барменов, технических работников; - контроль качества обслуживания гостей ресторана, урегулирование конфликтных ситуаций; - контроль технического состояния ресторана;

 

2006, апрель — 2006, май, 1 мес

Агент прямых продаж

Менпауер Си Ай Эс(Сити банк)

Оформление кредитных карт.

 

2004, апрель — 2006, март, 1 год 11 мес

Менеджер отдела обучения

ООО "Кофе Хаус. Эспрессо и Каучино Бар"

Обучениуе персонала нормам и стандартам компании.Проведение аттестации и лекций.

 

2003, февраль — 2004, апрель, 1 год 2 мес

Бармен

OOО"КофеХаус"

обеспечение четкого, вежливого и быстрого обслуживания гостей, консультирование по всем вопросам, касающихся оказываемых услуг и ассортиментного перечня.

 
Основное образование
1998 г.в.

Среднее профессиональное

Горно металлургический колледж г.Владикавказ,

Техническое обслуживание и ремонт автомобилей

Горно металлургический колледж г.Владикавказ,

 

Владение языками

Английский - средний

 
Подробнее о себе

Водительские права

Личный автомобиль есть

Семейное положение

Женат , Дети есть

О себе

Трудолюбие. Целеустремленность. Легкообучаемый. Аккуратный.