30 000 руб.
2010, февраль — 2010, октябрь, 8 мес
администратор
ООО "Темпл", ресторан "Барбекон"
Организация работы персонала, контроль за соблюдением стандартов, проведение собраний, формирование меню для банкетов, общение с гостями, работа с кассой, работа с поставщиками товара, работа с коммунальными службами.
За время работы в ресторане, мне удалось посодействовать формированию дружного сплоченного коллектива, не нарушающего стандартов предприятия.
2004, октябрь — 2008, октябрь, 4 года
администратор
ООО "ГиАК", кафе "Белочка"
Контроль за работой персонала, работа с поставщиками, контроль за ассортиментом товара.
2002, апрель — 2004, октябрь, 2 года 6 мес
бармен
В той же компании: ООО "ГиАК", кафе "Белочка"
Мои обязанности заключались в подаче напитков, приготовлении коктейлей, ведении бара, контроле за ассортиментом товара, работе с кассовым аппаратом.
Курсы переподготовки
Консалтинговая компания "РестАрт", г. Ростов-на-Дону
Высшее образование (специалист)
Южно-Российский Государственный Университет Экономики и Сервиса (ЮРГУЭС)
Владение языками
Английский - продвинутый
Семейное положение
Холост , Детей нет
О себе
Чувствую в себе большой креативный и организаторский потенциал‚ который хотел бы реализовать в интересном заведении. Среди положительных личных качеств хотел бы выделить ответственность и преданность работе.
id резюме: 9867119,
обновлено 14-11-2010 14:23:12