Расширенный поиск

32 года, мужчина

Москва

Гражданство: Россия

Желаемая должность и зарплата
администратор
30 000 руб.
График, место работы
Ищу работу в городе: Москва . Командировки невозможны.
Стаж в желаемой должности
5 лет
Профессиональные навыки
Умение организовать работу предприятия, работающего в сфере общественного питания, создать благоприятный климат внутри коллектива. Умение находить общий язык как с членами коллектива, так и с гостями заведения. Знание программного обеспечения, используемого на предприятиях общественного питания.

Основное образование
Высшее , Консалтинговая компания "РестАрт", г. Ростов-на-Дону , 2010
 
Опыт работы

2010, февраль — 2010, октябрь, 8 мес

администратор

ООО "Темпл", ресторан "Барбекон"

Организация работы персонала, контроль за соблюдением стандартов, проведение собраний, формирование меню для банкетов, общение с гостями, работа с кассой, работа с поставщиками товара, работа с коммунальными службами.
За время работы в ресторане, мне удалось посодействовать формированию дружного сплоченного коллектива, не нарушающего стандартов предприятия.

 

2004, октябрь — 2008, октябрь, 4 года

администратор

ООО "ГиАК", кафе "Белочка"

Контроль за работой персонала, работа с поставщиками, контроль за ассортиментом товара.

 

2002, апрель — 2004, октябрь, 2 года 6 мес

бармен

В той же компании: ООО "ГиАК", кафе "Белочка"

Мои обязанности заключались в подаче напитков, приготовлении коктейлей, ведении бара, контроле за ассортиментом товара, работе с кассовым аппаратом.

 
Основное образование
2010 г.в.

Курсы переподготовки

Консалтинговая компания "РестАрт", г. Ростов-на-Дону

менеджер
 
2007 г.в.

Высшее образование (специалист)

Южно-Российский Государственный Университет Экономики и Сервиса (ЮРГУЭС)

специалист по сервису
 

Владение языками

Английский - продвинутый

 
Подробнее о себе

Семейное положение

Холост , Детей нет

О себе

 Чувствую в себе большой креативный и организаторский потенциал‚ который хотел бы реализовать в интересном заведении. Среди положительных личных качеств хотел бы выделить ответственность и преданность работе.