Шеф-кондитер/пекарь (ресторан fine dining)
Требуется шеф-кондитер на новый ресторан Аркадия Новикова в русском авангардном стиле; Обязанности: Организация работы кондитерского цеха; Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента; Контроль технологического процесса производства; Организация и ведение учета; Выбор…
м. Смоленская