Вакансии шеф-повара в Москве

Организация работы кухни в полном объеме (постоянный контроль соблюдения технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами, санитарно-гигиенических норм и техники безопасности и т.д.) ведение первичной отчетной документации; организация и контроль проведения…

Руководство персоналом кухни (сменой) Обучение персонала; Заказ и контроль качества сырья; Соблюдение технологий производства и отдачи блюд; Проведение инвентаризаций; Контроль соблюдения санитарных требований; Требования: Профильное образование; Успешный опыт работы су-шефом от 2-х лет; Знание требований…

Обеспечение бесперебойной работы ресторана; взаимодействие с поставщиками; обучение персонала; проведение плановых инвентаризаций; Требования: Опыт работы с Узбекской кухней не менее 2-х лет!!! Рассматриваем кандидатов со своей командой поваров;

Приготовление горячих блюд; контроль работы сотрудников кухни; составление план меню с учетом сезонных,постных блюд. Составление технологических карт; обучение персонала; формирование заявок на продукты; контроль и соблюдение санитарных норм; Требования: опыт работы от 3-х лет; наличие медицинской книжки…

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, розничная сеть и Интернет-магазин. Приглашаем Шеф-кондитера на наше производство. Обязанности: Контроль работы персонала, повышение производительности труда; Контроль технологического…

Вакансия компании ТУФУДГРУПП; Крупная компания по обслуживанию корпоративных столовых, доставки правильного питания, выездных мероприятий. Обязанности: Проработка блюд, написание технологических карт; Разработка меню согласно общей концепции бренда и спец. Предложений по сезону; Контроль и анализ отчетности…

Требуется шеф-кондитер на новый ресторан Аркадия Новикова в русском авангардном стиле; Обязанности: Организация работы кондитерского цеха; Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента; Контроль технологического процесса производства; Организация и ведение учета; Выбор…

Сеть кафе Му-Му за двадцатилетнюю историю своего устойчивого развития прочно заняла свою нишу среди ресторанов быстрого питания и по праву считается «народным» кафе. Му-Му – это: 43 кафе в Москве, Московской области; удобный формат free flow; широкий выбор блюд и напитков; демократичные цены при неизменном…

Обучение и управление персоналом; контроль качества; приготовление ВИП блюд; разработка и обновление меню; инвентаризация; контроль за технологическим процессом приготовления блюд; составление заказа продуктов; контроль санитарных норм и правил, ТБ; Требования: образование высшее; опыт работы в ресторанах…

В корпоративную столовую требуется РАБОЧИЙ Шеф-повар!!! Обязанности: Приготовление блюд; Проработка блюд; Знание сан. Норм и правил; Контролировать тех. Процесс в течении рабочего дня; Заполнения журналов; Требования: Знание доставки приветствуется; Умение руководить персоналом и организовывать работу…

В сеть столовых требуется шеф повар/зав производством. Открытая точка при бизнес центре + доставка обедов. Обязанности: Организация, руководство и контроль технологического процесса и персонала кухни (4 человека); Распределение обязанностей поваров; контроль за технологией приготовления пищи, нормами…

Обеспечение работы кухни с нормами стандартами,принятыми в компании; Организация и контроль и контроль технологических процессов приготовления блюд; Контроль качества входящего сырья; Контроль сроков, хранения ассортимента,количества поступления и реализация продуктов; Соблюдение норм и правил стандартов…

Мы предлагаем Вам: Работа рядом с домом – выбери супермаркет, ближайший к твоему дому! График работы: 5/2; Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня; Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц; Ежемесячные премии-надбавки; Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов; Подарки…

Предоставляется жилье, оформление официально, зп 100 000 руб., выплаты 2 раза в месяц. Требования: профильное образование, опыт работы готовящим шеф-поваром от 5 лет; превосходное знание европейской и русской кухни; опыт: приготовления блюд на открытом огне, выпечки (пирожки, хлеб), изготовление: сливок…

MEALTY (МИЛТИ) - это вкусные готовые блюда из свежих продуктов от известных шеф-поваров. У нас собственное производство, розничная сеть и Интернет-магазин. Приглашаем Шеф-кондитера на наше производство. Обязанности: Контроль работы персонала, повышение производительности труда; Контроль технологического…

Работа в ресторане Аркадия Новикова; Требования: опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром; обязательно знание европейской, узбекской, арабской, паназиатской, восточной японской кухонь; наличие собственного меню; высшее профессиональное образование. ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ…

Требуется шеф-кондитер в ресторан Аркадия Новикова; Обязанности: Организация работы кондитерского цеха; Разработка и внедрение новых десертов, расширение и обновление ассортимента; Контроль технологического процесса производства; Организация и ведение учета; Выбор необходимых продуктов и контроль качества…

Контроль работы персонала, повышение производительности труда; Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий и десертов. Координация работы сотрудников кондитерского цеха. Подготовка и организация приготовления продукции кондитерского цеха; Контроль за соблюдением порционных и…

Повар-кассир в Теремок; Условия работы: Заработная плата от 43 000 руб. Работа рядом с домом – трудоустраиваем с учётом места проживания! Бесплатное обучение, стипендия в размере - 13 000 руб. График работы на выбор: сменный - 3/3, вахта. Полная компенсация проживания в общежитии. Компенсация ЖКХ жителям…

Повар-кассир в Теремок; Условия работы: Заработная плата от 43 000 руб. Работа рядом с домом – трудоустраиваем с учётом места проживания! Бесплатное обучение, стипендия в размере - 13 000 руб. График работы на выбор: сменный - 3/3, вахта. Полная компенсация проживания в общежитии. Компенсация ЖКХ жителям…