Сегодня

Менеджер кафе, ресторана

35 000 – 50 000 руб.
График :
полный рабочий день
Опыт:
3 года
Образование:
высшее
Требования:
  • В Кафе в центре Москвы (м. Выставочная. м. Деловой Центр ) требуется Менеджер.
  • Опыт открытия с "0" приветствуется. Опыт построения команды.
  • Опыт проведения тренингов и обучающих семинаров. Стрессоустойчивость, Коммуникабельность.
Обязанности:
  • Организация подготовки зала к открытию/закрытию заведения, контроль за чистотой и техническим состоянием заведения, организация и контроль работы смены официантов, барменов, поддержание высокого уровня обслуживания, контроль за качеством отпускаемых блюд и напитков, разрешение конфликтных ситуации, обучение новых сотрудников.
  • Составление графиков работ и табелей учета рабочего времени сотрудников. Точное и эффективное выполнение поставленных задач.
  • Контроль соблюдения стандартов сервиса работниками зала.
  • Контроль качества обслуживания гостей.
  • Координация действий по встрече и размещению гостей.
  • Инвентаризации и генеральные уборки.
Условия:
  • График работы 2/2.
  • с 9:00 до 22:00
  • З/П от 35 000 + бонусы
Место работы:
Москва, м. Выставочная, Пресненская наб. д. 2
Показать на карте
Контактная информация: