29.11.2016

Су-шеф

Снята с размещения
Ресторан
договорная
График :
полный рабочий день
Опыт:
3 года
Образование:
любое
Профессиональные требования:
  • Опыт работы поваром/су-шефом ресторана от 3 лет; знание организации технологии пищевого производства, санитарно-гигиенических и технологических требований, калькуляции блюд. Умение руководить коллективом.

Обязанности:
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью ГЦ и ХЦ цехов; контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт.

Условия:
  • Постоянная работа. График 5/2. Заработная плата по договоренности. Питание.
Место работы:
Москва, м. Теплый Стан, Александры Монаховой, д. 10, От метро Теплый стан автобус или маршрутка № 895. Остановка- Ул. Александры Монаховой д. 10
Показать на карте