09.11.2016

Менеджер ресторана

В архиве
Ресторан
60 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
5 лет и более
Образование:
среднее профессиональное
Крупный ресторанный холдинг объявил конкурс на замещение вакансии менеджера ресторана премиум класса

Требования

  • Опыт работы не менее 5-х лет в ресторанах Москвы со средним чеком от 3000 руб.,
  • Знания стандартов сервиса
  • Опыт управления персоналом (от 25 чел.)
  • Знание административной работы в ресторане
  • Позитивный взгляд на жизнь, исполнительность, ответственность.
  • Грамотная речь, умение решать конфликтные ситуации с гостями

Обязанности:

  • Открытие/закрытие смены ресторана;
  • Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
  • Обучение персонала
  • Составление графиков работы, контроль рабочего времени персонала ресторана;
  • Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала).
  • Решение организационных и административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ с первого дня работы, соц.пакет (оплата больничных и отпусков)
  • График 1/2; 18-ти часовая рабочая смена (ночь) с 12-00 до 6-00
  • ЗП от 60000 рублей, зарплатный проект с Сбербанком
  • Бесплатное 3-х разовое питание
  • Место работы один из самых известных итальянских ресторанов в Москве , ресторан находиться в бизнес- центре Москва-Сити, 5 минут пешком от метро Выставочная.
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Дружный коллектив


Место работы:
Москва, м. Выставочная, м. Деловой центр; Москва сити, Город столиц Пресненская наб., д. 8, стр. 1
Показать на карте