26.06.2017

Повар-мангальщик

65 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
5 лет и более
Образование:
любое
Обязанности:
  • Работа с мясом, рыбой. Заготовки, обработка.
  • - обеспечить подготовку рабочего места к началу рабочего дня;
  • - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить обеды для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам;
  • - контролировать сроки реализации продуктов;
  • - отпускать готовые блюда строго по чекам;
  • - поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС;
  • - своевременно информировать администрацию об отсутствии продуктов, о неисправностях инвентаря, сантехники;
  • - участвовать в плановых генеральных уборках;
  • - выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами;
  • - соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка;
  • - уметь пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью;
  • - своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям СЭС.
Требования:
  • повар-мангальщик.
  • опыт работы от 1 года
  • желательно, но не обязательно знание молдавской, украинской, домашней кухни.
Условия:
  • график работы 2/2. Либо при желании возможен 5/2, 6/1. Обсуждается. Цена смены 2700р + %
  • работа в этническом молдавском ресторане при посольстве.
Место работы:
Москва, м. Кузнецкий мост, Москва, ул. Рождественка, д. 7
Показать на карте
Контактная информация: