26.10.2016

Бармен

В архиве
30 000 – 50 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
1 год
Образование:
любое
Ресторанная компания Глобал Бар приглашает на работу Барменов.
У нас сеть диско-баров ДАКСТАРС (в настоящее время 7 баров по Москве) в шаговой доступности от: м. Менделеевская, м. Маяковская, м. Трубная, м. Преображенская площадь, м. Кантемировская, м. ул. Академика Янгеля, м. Марьино. Вакансия бармен открыта в несколько наших заведений (подробности по телефону).

Требования:
  • Внимательность, дружелюбность, коммуникабельность, хорошая память, неконфликтность.
  • Артистические способности (как преимущество).
  • Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).
  • Опыт работы барменом от года (готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы менее года, но с желанием и стремлением обучаться и зарабатывать).
  • Знание кассовой системы R-Keeper .
  • Знание ассортимента, технологии приготовления, правила оформления и подачи алкогольных и безалкогольных напитков.
  • Знание видов и назначения инвентаря, посуды, приборов и оборудования при приготовлении и отпуске напитков.
  • Знание правил и форм обслуживания и расчета с гостями.
  • Знание сортов и видов товаров, а также их краткую товароведческую характеристику (как преимущество).
  • Умение работать в команде.

Обязанности:
  • Поддержание рабочего места в порядке.
  • Строгое соблюдение кассовой дисциплины.
  • Составление заявок на необходимое количество и ассортимент напитков и др. товаров.
  • Обслуживание гостей заведения за барной стойкой.
  • Принятие и подача заказа, консультация по напиткам.
  • Поддержание хороших отношений, как с гостями, так и с другими сотрудниками.

Условия:
  • График работы 2/2 с 11:00 до 24:00 (в пятницу, субботу и праздники проходят дискотеки, есть ночные смены до 05:00).
  • Стабильная и своевременная оплата труда (оклад плюс чай и %).
  • Льготное питание.
  • Работа в шаговой доступности от метро.
Место работы:
Москва, м. Маяковская, м. Марьино, м. Преображенская площадь
Показать на карте