05.10.2016

Директор ресторана Pizza Hut

Снята с размещения
Кафе быстрого питания
70 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
1 год
Образование:
высшее
Обязанности:

  • Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета.
  • Внедрение маркетинговых программ.
  • Поддержание высокого уровня качества продукции.
  • Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников).
  • Контроль документооборота в вверенном ресторане.
  • Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями ресторана.
  • Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
  • Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей
Требования:
  • Опыт работы на управленческих позициях в ресторане (желательно директором ресторана) – от 2 лет.
  • Образование – высшее.
  • ПК – опытный пользователь. Word, Excel, R-keeper
  • Персональные качества
  • Лидерские качества. Энергичность и ориентация на достижение результата.
  • Коммуникабельность и умение работать в команде.
  • Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности.
  • Стрессоустойчивость.
  • Целеустремленность.
  • Стремление к саморазвитию.
  • Умение формулировать и четко излагать свои мысли.
  • Умение принимать ответственность на себя.
  • Креативность.
  • Знания и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала.
  • Знания в сфере маркетинга и финансов желателен.
  • Знание основ складского учета.
  • Навык организации документооборота.
Условия:
  • Ресторан Pizza Hut
  • Конкурентная заработная плата.
  • Ежемесячная и ежеквартальная премия по результатам работы.
  • Возможность карьерного роста
  • Полный рабочий день.
  • На территории работодателя
  • Полный рабочий день
  • На территории работодателя

Место работы:
Москва, м. Новослободская, м. Алтуфьево, м. Петровско-Разумовская, м. Менделеевская, м. Митино
Показать на карте