06.10.2016

Шеф-повар в пиццерию

  • Вакансия закрыта
70 000 – 90 000 руб.
График :
полный рабочий день
Опыт:
5 лет и более
Образование:
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Стандартные обязанности "работающего" шеф-повара: заказ продуктов и сырья, заготовки, приготовление и отпуск блюд, инвентаризация.
  • Руководство коллективом работников кухни: графики, табели.
  • Контроль производственной дисциплины и соблюдения санитарных норм на ПОП

Требования:
  • С опытом работы в хороших итальянских заведениях, лучше пиццериях от 2 лет.
  • Должен уметь делать идеальную пиццу/тесто.
  • Пицца-печь электрическая.
    Медкнижка.
  • Рекомендации.
  • Умение полноценно работать на любой позиции при необходимости подменить повара.
  • Высокая работоспособность.
  • Энтузиазм.
  • Стремление к самореализации.
  • Любовь к профессии.

Условия:
  • Пиццерия в г Мытищи, пл Строитель.
    График 5/2 – ненормированный.
  • Кол-во персонала 3-4 человека в смену 2/2.
  • Меню: 12-15 пицц, 3 супа, 5 паст, 3 пельменей, 3-4 десерта, 10 - салатов и холодных закусок. Шаурма.
  • Доставка.
    Кафе новое.
  • Оборудование хорошее.
  • Площадь кухни достойная. Испытательный срок – 2 месяца.
  • Договор о материальной ответственности.
Место работы:
Москва, м. Медведково, г. Мытищи, ул. Институтская
Показать на карте