09.01.2017

Менеджер ресторана

Снята с размещения
до 60 000 руб.
График :
полный рабочий день
Опыт:
1 год
Образование:
высшее
Обязанности:
  • Организация бесперебойной работы смены;
  • Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников, кассиров;
  • Контроль над выполнением обязанностей персонала, контроль над кассовыми операциями, составление графиков работы, отслеживание товара в баре;
  • Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.
Требования:
  • Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или управляющего;
  • Опыт руководства коллективом от 30-ти человек;
  • Знание стандартов сервировки;
  • Знание R-keeper обязательно;
  • Умение работать в команде, лояльность сетевой корпоративной культуре;
  • Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
  • Знание документооборота ресторана;
  • Навык взаимодействия с гос. структурами.
Условия:
  • Интересная перспективная работа в стабильной компании;
  • Возможность профессионального и карьерного роста;
  • Бесплатное корпоративное обучение;
  • Оформление по ТК РФ;
  • График работы 2/2 до 24.00 ночи (до последнего гостя);
  • Очень вкусное двухразовое питание в ресторане;
  • Бонусы и льготы по результатам работы;
  • Интересная система Грейдов должности;
  • Полный спектр социальных льгот (оплачиваемый отпуск, больничный лист, оказание материальной помощи).
Место работы:
Москва, м. Белорусская, м. Белорусская; 3-я улица Ямского Поля, д 28
Показать на карте