11.12.2016

Повар м. Трубная

  • Вакансия закрыта
33 000 – 36 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
3 года
Образование:
среднее профессиональное
В диско-бар ДАКСТАРС открыта вакансия ПОВАР-УНИВЕРСАЛ.

Требования:
  • Профильное образование.
  • Опыт работы поваром от трех лет.
  • Знание горячего и холодного цеха.
  • Знание европейской, русской кухни.
  • Знание санитарных норм и правил.
  • Умение работать по технологическим картам.
  • Умение пользоваться оборудованием производства и следить за его сохранностью.
  • Наличие медицинской книжки (или готовность сразу ее сделать).
  • Умение работать в команде.
Обязанности:
  • Приготовление блюд (холодного и горячего цеха) по меню.
  • Своевременная и качественная отдача блюд.
  • Соблюдение технологических процессов, согласно установленным рецептурам.
  • Приготовление заготовок на следующий день.
  • Отпускать готовую продукцию строго по чекам.
  • Соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов.
  • Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.
Условия:
  • Графики работы 2/2 с 11:00 до 24:00 (в пятницу и субботу до 05:00).
  • Стабильная и своевременная оплата труда, почасовая ставка (на испытательный срок 154 руб. / час, далее 167 руб./час).
  • Льготное питание.
  • Работа в шаговой доступности от метро (5-7 минут).

Место работы:
Москва, м. Цветной бульвар, м. Трубная; Нижний Кисельный переулок, дом 4
Показать на карте