23.11.2016

Шеф-кондитер

В архиве
Ресторан
80 000 руб.
График :
полный рабочий день
Опыт:
5 лет и более
Образование:
любое
Крупный ресторанный холдинг объявляет конкурс на замещение вакансии Шеф-кондитера в проект, который находится в центре столице на Цветном бульваре в премиальном ТЦ (Универмаг Цветной). Проект содержит в себе несколько ресторанов , премиальную розницу. Задачей шеф-кондитера будет разработать интересный ассортимент по десертам и тортам в Сладкую лавку и рестораны этого проекта.

Обязанности:
  • организация работы кондитерского цеха, в подчинении кондитеры и пекари
  • разработка новых десертов
  • заказ сырья, работа с себестоимостью
  • обучение персонала
  • инвентаризации
Требования:
  • опыт работы от 5 лет на позиции шеф-кондитера
  • креативность
  • интерес к новым трендам в кондитерском производстве, применение в своей работе
Условия:
  • Оформление по ТК РФ с первого дня работы, соц. пакет (оплата больничных и отпусков)
  • ЗП от 80 000 р (Зарплатный проект с Сбербанком)
  • График 5/2
  • Бесплатное питание
  • 20 % скидка на продукцию компании
  • Место работы - 1 минута пешком от метро Цветной бульвар
  • Возможность профессионального.
  • Дружный коллектив
Место работы:
Москва, м. Трубная, м. Цветной бульвар; Цветной бульвар 15 стр.1, Соседнее здание от метро "Цветной Бульвар", универмаг "Цветной", 6 этаж
Показать на карте