20.06.2017

Менеджер ресторана

В архиве
45 000 – 55 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
3 года
Образование:
высшее
Обязанности:
  • организация бесперебойной работы ресторана в смену
  • решение текущих административных и хозяйственных вопросов
  • предотвращение и решение конфликтных ситуаций с гостями
  • контроль санитарного технического состояния
  • контроль документооборота ресторана
  • составление отчетности
  • участие в проведении инвентаризации в ресторане
  • контроль качества обслуживания посетителей
  • формирование положительного имиджа ресторана
  • контроль работы персонала (официанты, хостесс и т.д)
  • составление графиков сменности, подмены
  • проведение тренингов, стажировок, обучение персонала
Требования:
  • Умение находиться на каблуках длительный период времени
  • Опыт работы на аналогичной позиции от 3 лет
  • Знание r-keeper, стандартов ресторанного сервиса
  • Фото в резюме обязательно
Условия:
  • График: 4/3, скользящие выходные, с учетом индивидуального графика
  • Время работы: с 11.00 - 00.30 и  13.30-02.30
  • Оформление по ТК
  • Заработная плата оклад + премия
Место работы:
Москва, м. Новокузнецкая, м. Третьяковская, м. Третьяковская; Большая Полянка 1/3
Показать на карте