11.07.2017

Менеджер ресторана

до 45 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
1 год
Образование:
любое
Обязанности:
  • Руководство, координация работы рядовых сотрудников ресторана
  • Подбор и обучение персонала
  • Обеспечение эффективного обслуживания посетителей в соответствии со стандартами, создание комфортных условий
  • Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности ресторана
  • Информирование гостей о проводящихся мероприятиях, презентация заведения
  • Ознакомление гостей ресторана с предоставляемыми услугами
  • Обеспечение соблюдения технологических процессов производства
  • Инвентаризация
  • Заказ хозяйственных материалов и посуды
  • Контроль над кассовыми операциями
  • Составление графиков работы
  • Знание документооборота ресторана
  • Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций

Требования:
  • Опыт работы в должности Менеджера ресторана не менее 1 года
  • Навыки управления персоналом
  • Знание стандартов сервиса
  • Знание R-keeper обязательно. ПК – уверенный пользователь (MS Excel, Outlook)
  • Ответственность, аккуратность, внимательность
  • Коммуникабельность и стрессоустойчивость
  • Активная жизненная позиция, оптимизм, открытость, ориентация на результат

Условия:
  • График работы 2/2 м. Арбатская
  • Оформление по ТК РФ, бесплатное питание
  • Интересная перспективная работа в стабильной компании
  • Возможность профессионального и карьерного роста
  • Бонусы по результатам работы





Место работы:
Москва, м. Боровицкая, м. Библиотека им. Ленина, м. Перово, м. Александровский cад, м. Арбатская
Показать на карте