12.01.2017

Начальник производства

В архиве
договорная
График :
полный рабочий день
Опыт:
3 года
Образование:
высшее
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на работу Начальника производства

Обязанности:
  • организация деятельности производства, нацеленная на достижение общих целей компании
  • планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: персонал, сырье, оборудование
  • управление продажами согласно спросу покупателей
  • ведение учета, проведение инвентаризаций собственного производства (мясное, кулинарное производство, пекарня)
  • анализ финансовых показателей
  • предоставление своевременной отчетности по деятельности производства
  • обеспечение поставленных целей по выпуску продукции: продажи, качество, рентабельность производства
  • взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
  • организация работы и контроль деятельности коллектива

Требования:
  • высшее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание и опыт экономического анализа деятельности производства
  • знание методов контроля качества выпускаемой продукции
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • навыки взаимодействия с контролирующими органами
  • опыт руководящей работы от 3 лет на предприятиях общественного питания со штатом сотрудников не менее 25 человек
  • отличное владение ПК
  • опыт организации пищевого производства с нуля приветствуется

Место работы:
Москва, м. Румянцево, 23-й км Киевского шоссе, 8. ТЦ "РИО"
Показать на карте