22.11.2016

Шеф-повар

Снята с размещения
60 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
2 года
Образование:
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Работа на открытой кухне;
  • Учет рабочей документации;
  • Составление заказов на продукты;
  • Принятие продуктов; Снятие ежемесячной инвентаризации;
  • Составление графиков работы для персонала;
  • Принятие активного участия в обновлении меню;
  • Контроль качества блюд;
  • Умение работать с технологической картой
  • Контроль санитарных норм.
  • Участие в проработке нового меню;
  • Контроль закупочных цен, изменение себестоимости блюд;

Требования:
  • Профессиональное поварское образование
  • РЕЗЮМЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО С ФОТО, Т.К. РАБОТА НА ОТКРЫТОЙ КУХНЕ
  • Знание технологических процессов приготовления блюд

Условия:
  • График работы сменный;
  • Оплата труда 2 раза в неделю
  • Корпоративный транспорт
  • Питание
  • Дружный коллектив
Место работы:
Москва, м. Тверская, м. Пушкинская, м. Чеховская
Показать на карте