04.07.2017

Менеджер ресторана

  • Вакансия закрыта
50 000 руб.
График :
сменный график
Опыт:
3 года
Образование:
высшее
Условия
- В ресторан в аэропорту Шереметьево требуется менеджер
- График работы 1/3 (сутки через трое).
- з/п 50 000 руб
- Оформление по ТК

Обязанности
- Обеспечение работы ресторана в соответствии со стандартами компании;
- контроль работы зала
- создание атмосферы гостеприимства
- Решение спорных и конфликтных ситуаций;
- Управление персоналом быстрое решение внештатных ситуаций;
- Контроль соблюдения санитарных норм;
- Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
- Проведение инвентаризационной описи.
- Помощь в работе персоналу на смене.
- Работа с кассой в системе R-KEEPER.
- Работа с терминалом кредитных карт.
- Организовывать и проводить банкеты

Требования
- Стрессоустойчивость
- Организаторские способности
- Умение принимать управленческие решения
- Отличное знание и применение стандартов сервиса
- Опыт управления от 3-х лет
- Знание R-keeper

Место работы:
Москва, м. Речной вокзал, м. Планерная