Вакансия закрыта

Менеджер ресторана

40 000 — 80 000 руб.

График
сменный график
Опыт работы
от 1 года
Образование
любое
Крупнейший ресторанный бренд «ЧАЙХОНА 1» с радостью примет в свой коллектив активного, яркого и целеустремленного сотрудника на должность "Менеджер ресторана".

Если ты амбициозен, трудолюбив, хочешь стать частью успешно развивающейся Компании и расти вместе с ней, то мы идеально подходим друг другу!
Мы Команда! Мы люди, идущие к одной цели. Единый организм, где каждый выполняет свою определённую функцию, используя свои индивидуальные возможности личности, свои таланты. Мы Команда, где никто не забыт и не «сам по себе», а целиком и полностью интересен своему руководству. Кстати, таких руководителей мы и ищем!

Считаешь себя таким? Тогда ты получишь удовольствие от того что будешь:
  • День ото дня учить, организовывать и настраивать своих сотрудников таким образом, чтобы повседневные задачи ими выполнялись осознанно, с реальным желанием, энтузиазмом и стремлением к единому позитивному результату;
  • Каждый день работать над тем, чтобы атмосфера в ресторане была максимально гостеприимная, душевная и теплая как для самих сотрудников, так и для наших Гостей;
  • Активно пользоваться проверенными способами мотивации, а также придумывать, предлагать и вводить свои!
  • Проявлять интерес, заботу и эмпатию к своим сотрудникам, знать каждого, следить за успехами и всячески содействовать развитию;
  • Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал);
  • Будешь ярким экстравертом, но при этом на короткой ноге с документооборотом ресторана;
  • Взаимодействовать с государственными структурами, да так чтобы они души в нас не чаяли;
  • Планировать, управлять продажами и предвосхищать все ожидаемые результаты;
  • Контролировать кассовые операции;
  • Контролировать движение товара в баре ресторана;
  • Составлять грамотные графики работ и вести табели учета рабочего времени, отдыхая в уютном офисе от общения с людьми;
Ты – наш идеал, если:
  • Имеешь опыт работы от 2 лет в должности менеджера ресторана (приветствуется опыт работы в сетевых проектах);
  • Ты понимающий, гибкий, позитивный и честен по отношению к своим коллегам, руководству и, конечно, Гостям;
  • Знаешь стандарты сервиса, принципы сервировки и догадываешься чем мезанплас отличается от мулетона;
  • Сделаешь любой отчет в R-Keeper 7 версии;
  • Можешь развернуто ответить на вопрос – «Откуда берется прибыль?»;
  • Руководил большим штатом сотрудников (от 10 официантов в смену);
  • Амбициозен и хочешь построить карьеру в ресторанном бизнесе;
  • Ты следишь за внешним видом, обладаешь чувством стиля и стремишься производить приятное впечатление;

На что ты можешь рассчитывать:

  • Место работы: Разные районы Москвы ;
  • График работы: 2/2;
  • Карьерный, личностный и профессиональный рост: мы вкладываемся, учим, продвигаем и даем возможность развиваться в любом направлении;
  • Оформление по ТК РФ;
 
Мы уважаем и ценим своих сотрудников! Наши главные ценности- это  7 ориентиров, которыми мы руководствуемся каждый день: Лидерство,Доверие,Любовь,Мастерство, Команда, Развитие и Ответственность!  
Места работы
Москва, м. Войковская, Первомайская, Киевская, Чеховская, Выставочная
Москва, м. Речной вокзал, Флотская дом 3
ID вакансии 39261430 Вакансия опубликована Опубликована 6 марта 2019