Администратор кафе

45 000 — 48 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 1 года
Образование
неполное высшее
Обязанности:
  •  управление популярной кондитерской в течение смены;
  • контроль работы бариста-кассиров, общение с нашими гостями, контроль соблюдения корпоративных стандартов, ведение чек-листов;
  • поддержание системы высокого качества, контроль качества продукции (бракераж, дегустации, оценка тайного покупателя);
  • составление графиков работы, заполнение табелей, контроль соблюдения дисциплинарной политики Компании;
  • управление запасами: контроль движения товаров, материалов и продукции в магазине, составление ежедневных заказов и контроль поставок, участие в инвентаризациях;
  • работа с автоматизированными системами работы кафе кондитерских: R-keeper, 1C;
  • работа с внутренней документацией: заполнение внутренних журналов, первичной бухгалтерской документации, всех сопроводительных документов;
  • проведение собраний с сотрудниками магазина, участие в собраниях администраторов;
  • участие в тренингах на уровне Компании;
  • работа в сменах кафе кондитерских.
Требования:
  • опыт работы в сфере общественного питания от 1 года;
  • умение планировать, делегировать задачи, ставить цели, достигать плановых показателей;
  • формальный и неформальный лидер, харизматичен, коммуникабелен;
  • высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, позитивный настрой, инициативность.
Условия:
  • кафе-кондитерская "Kuzina" предлагает вам , корпоративное обучение;
  • оплачиваемая стажировка, график 2/2;
  • оформление согласно ТК РФ;
  • дружный, молодой коллектив;
  • предоставление скидок на фирменную продукцию сети.
  • оплачиваемый отпуск.
Места работы
Москва, м. Шаболовская, Лестева 21/61 корпус 1
Москва, м. Университет, Проспект Вернадского дом 11/19
Москва, м. Молодёжная, Ярцевская дом 19
Москва, м. Алма-Атинская, Борисовские пруды,26 к2
ID вакансии 40275045 Вакансия опубликована Опубликована 30 августа