Вакансия закрыта

Су-шеф

45 000 — 55 000 руб.

График
сменный график
Опыт работы
от 2 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
  • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
  • Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников
  • Управление сменой поваров
  • Проведение инвентаризации склада и кухни
Требования:
  • Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет
  • Знание итальянской кухни
  • Опыт работы в сетевых проектах приветствуется
  • Наличие медицинской книжки
Условия: 
  • График работы: 2/2 с 10:00 до 23:00
  • Бесплатное питание
  • Соблюдение ТК РФ
  • Карьерный рост
Место работы
Москва, м. Новослободская, Цветной бульвар, Достоевская, Трубная, ул.Делегатская, дом 7 с1
ID вакансии 41499709 Вакансия опубликована Опубликована 18 февраля