Территориальный управляющий

  • Вакансия закрыта
MALLINA
80 000 руб.
График :
полный рабочий день
Опыт:
3 года
Образование:
высшее
Обязанности:
  • Управление 3 точками фастфуда (японская кухня)(точки в ТЦ класса А)
  • Контроль всех расходов и управление основными костами
  • Координация и контроль за работой персонала на точках
  • Обеспечение выполнения планов продаж
  • Формирование сплоченной команды, ориентированной на выполнения планов продаж и высокий уровень обслуживания клиентов
  • Набор персонала, адаптация и мотивация персонала
  • Постоянный контроль качества работы персонала, соблюдения стандартов работы с клиентами
  • Внедрение стратегии развития сети, составление плана реализации по всем направлениям
  • Взаимодействие с контролирующими органами, проверяющими организациями, представителями ТЦ, арендодателями.
  • Составление графиков сменности , ведение табеля учета рабочего времени.
Требования:
  • Высшее образование (менеджмент, экономика, управление персоналом)
  • Успешный опыт руководства коллективом от 3 х лет
  • Обязателен опыт работы управляющим/директором в сфере HoReCa.
  • Знание основ трудового законодательства, норм охраны труда, техники безопасности, санитарии и противопожарной защиты
  • Высокий уровень коммуникативных навыков, лидерские качества, стрессоустойчивость, аналитическое мышление, ответственность, работоспособность.
Условия:
  • Трудоустройство по ТК РФ.
  • График работы 5/2
  • Дружный молодой коллектив.

Место работы:

lens
Москва, м. Славянский бульвар, ул.Нежинская, д.1 к.3
Показать на карте