Су-шеф

от 45 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • Работа в цехах, замена  линейного персонала поваров на объекте в отсутствие шеф-повара .
  • Контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок.
  • Контроль работы линии раздачи.
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами.
  • Соблюдение требований санитарии и безопасности труда.
  • Соблюдение стандартов сервиса компании.
Требования:
  • Опыт работы от 3-х лет су-шефом в ресторане, кафе, столовой
  • Знание всех позиций (горячий ,холодный цех)
  • Наличие действующей медицинской книжки. 
  • Наличие личного автомобиля .
Условия:
  • Работа РАЗЪЕЗДНОГО ХАРАКТЕРА, в столовых бизнес центров г. Москвы и МО (около 10- ти объектов)
  • График работы 5/2, 07.00-16.00 ч.
  • Оформление по ТК РФ.
  • Оплачиваемый отпуск 28 календарных и больничный лист.
  • Стабильная и своевременная зарплата.
  • Бесплатное питание.
  • Предоставление форменной одежды. + ГСМ.
  • Молодой, дружный коллектив.
Место работы
Москва, м. Минская, (Донстрой)
ID вакансии 42744098 Вакансия опубликована Опубликована 10 сентября