Шеф-кондитер

100 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:  
  • Кондитерская-пекарня Provence приглашает на работу талантливого, амбициозного, трудолюбивого ШЕФ-КОНДИТЕРА, способного вдохновлять и нацеливать команду на результат!    Наша дружная команда - нацелена на устойчивое и стабильное развитие.   Наш девиз – совершенствоваться и быть на шаг впереди.   Наши планы - внести свой вклад в современное развитие России.   Обязанности Шеф-кондитера:   · Организация работы кондитерского отделения.   · Разработка и внедрение новинок согласно концепции и современным тенденциям.   · Участие в закупках и выборе поставщиков, контроль качества и цен входящего сырья.   · Контроль технологического процесса производства кондитерских изделий, десертов.   · Контроль качества производимой продукции.   · Участие в проведение инвентаризации.   · Участие в подборе, адаптации и обучении новых сотрудников.   · Обучение и координация работы сотрудников кондитерского производства.   · Составлением калькуляционных карт.   · Контролем работы технологического оборудования кондитерского цеха и его правильной эксплуатации.
Требования:  
  • Мы приглашаем кандидатов высокого уровня:   · С опытом работы кондитером не менее 5 лет, на должности шеф-кондитера от 3-х лет.   · С опытом работы в ресторанах и кафе премиум сегмента.   · Со знанием и пониманием современных тенденций кондитерского рынка.   · Умеющих организовывать команду, нацеливать на результат и вдохновлять.   · Обладающих отличным знанием технологических процессов.   · Понимающих основы видения бизнеса.   · Желающих постоянно развиваться и расти.   Преимущество перед другими кандидатами – сертификаты и дипломы с курсов повышения квалификации ведущих российских и зарубежных кулинарных и кондитерских школ.
Условия: 
  • Мы гарантируем:   · График работы 5/2 с 8-00 до 17-00.   · Оформление по ТК РФ.   · Официальная заработная плата.   · Высокий и стабильный уровень дохода.   · Возможности для карьерного роста.   · Работа в сильной, дружной команде кондитерской-пекарни Provence, которая входит в состав крупного агропромышленного холдинга «Агропромкомплектация».   Место работы: Зеленоград, м. Речной вокзал, м. Водный стадион Полный рабочий день На территории работодателя.  
Места работы
Зеленоград
Зеленоград, Яблоневая аллея
ID вакансии 42792351 Вакансия опубликована Опубликована 23 сентября