Вакансия закрыта

Заместитель начальника кулинарного производства

60 100 — 82 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 1 года
Образование
любое
Обязанности: 
  • организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
 
Требования: 
  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания
  • уверенный пользователь ПК
 
Успешному кандидату компания предлагает:
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня
  • премирование по результатам работы
  • надбавки за выслугу лет
  • внутрикорпоративное обучение и развитие, курс стажировки
полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, оплачиваемые отпуск и больничный лист)
Место работы
Москва, м. Алма-Атинская, Борисовские пруды 26/2
ID вакансии 42795056 Вакансия опубликована Опубликована 16 октября