Вакансия закрыта

Санитарный врач

от 80 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 1 года
Образование
высшее
ОБЯЗАННОСТИ:
  • Осуществление внутренних проверок ресторанов, составление отчетов;
  • Разработка и внедрение стандартов, инструкций и иных материалов в части законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия;
  • Проведение обучения сотрудников компании по вопросам соблюдения санитарных правил и норм;
  • Осуществление проверки знаний по результатам обучения, подготовка отчетности;
  • Внесение предложений по принятию мер, направленных на предупреждение и устранение нарушений в области санитарного законодательства, в том числе изменение работы после проведения актуализации нормативных документов;
  • Осуществление производственного контроля с разработкой актуальной программы;
  • Проведение расследований случаев отравления с выявлением причин и принятием корректирующих мер;
  • Взаимодействие с контролирующими органами по вопросам осуществления проверок, в т.ч. подготовка к проверкам, принятие корректирующих мер, подготовка писем, отзывов и иных документов в надзорные и судебные органы в части, касающейся санитарного законодательства и законодательства в области защиты прав потребителей;
  • Контроль за прохождением предварительных и периодических медицинских осмотров сотрудниками компании, в т.ч. выявление поддельных ЛМК;
  • Участие в планировке помещений новых объектов.
ТРЕБОВАНИЯ:
  • Высшее образование (Сан Гиг Мед институт);
  • Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания;
  • Знание и составление ХАССП, умение разрабатывать технические инструкции и технические условия;
  • Желателен действующий сертификат врача - по гигиене питания.
УСЛОВИЯ:
  • Заработная плата – рассматриваются ожидания;
  • Льготное питание в ресторанах Токио Сити;
  • Официальное оформление;
  • Предполагается перемещение между объектами в Беляево, Одинцово и Мытищи;
Не является публичной офертой
Места работы
Одинцово, Можайское шоссе д 121
Мытищи, ул Мира д 32 к 2
Москва, м. Беляево, ул Миклухо-Маклая д 36А
ID вакансии 43027762 Вакансия опубликована Опубликована 02 декабря