Су-шеф

от 65 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 2 лет
Образование
любое
Обязанности:
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании
  • Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации
  • Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников
  • Управление сменой поваров
  • Проведение инвентаризации склада и кухни
Требования:
  • Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет
  • Знание европейской кухни
  • Опыт работы в сетевых проектах приветствуется
  • Наличие медицинской книжки
Условия:
  • График 6/1
  • Оплата 2 раза в месяц
  • Жилье и питание предоставляется
Место работы
Москва
ID вакансии 43198369 Вакансия опубликована Опубликована 14 февраля