Шеф-повар

от 60 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Обязанности:
  • формирование эффективной команды сотрудников;
  • организация и введение нового меню;
  • постановка и контроль работы станций;
  • организация бесперебойной и высококачественной работы кухни;
  • составление технологических карт;
  • контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании;
  • составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
  • инвентаризация кухни;
  • распределение обязанностей между сотрудниками, постановка задач на выполнение производственных показателей;
  • работа на производственных участках;
  • поддержание себестоимости на уровне запланированных показателей. 
Требования:
  • профильное образование;
  • опыт работы на должности Шеф-повара не менее 3 -х лет;
  • опыт работы в сетевых ресторанах;
  • знание айко приветствуется.
Условия:
  • Работа в новой пиццерии "Amore Grande", в шаговой доступности от станций метро Верхние Лихоборы;
  • График работы: с 10:00 - 22:00;
  • Зарплата обсуждается с кандидатом лично;
  • Дружный, профессиональный коллектив;
  • Современное оборудование;
  • Бесплатная униформа, бесплатное питание;
  • Оформление согласно ТК РФ, своевременная выплата заработной платы.
Место работы
Москва, м. Верхние Лихоборы, г Москва, Дмитровское шоссе, д 73 стр 1
ID вакансии 43623526 Вакансия опубликована Опубликована 16 сентября