Вакансия закрыта

Шеф-повар

от 92 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 2 лет
Образование
высшее
Мы ищем шеф-повара для кафе Кухня Полли.
Вам подойдет наша вакансия, если вы
  1. Увлечены и любите свое дело;
  2. Готовы брать на себя ответственность за все процессы на вашем объекте;
  3. Умеете управлять командой и создавать позитивную атмосферу;
  4. Обладаете всеми компетенциями шеф-повара, хорошо понимаете внутренние процессы кухни и классно готовите.
Что вы будете делать:
  • Управлять работой коллектива кафе.
  • Поддерживать позитивную атмосферу в команде и мотивировать сотрудников на достижение лучших результатов.
  • Обучать новых сотрудников, чтобы с их приходом вся команда становилась сильнее и слаженнее.
  • Контролировать качество и технологию приготовления блюд и полуфабрикатов. Каждое блюдо, которое попадает к гостю, должно быть безупречным!
  • Работать на открытой кухне в соответствии с высокими мировыми стандартами приготовления еды из натуральных продуктов.
  • Заказывать лучшие продукты по лучшим ценам у поставщиков.
Требования:
  • Доброжелательность, позитивный настрой, внимательность и неравнодушное отношение к работе и к гостю.
  • Хорошие организаторские способности, нацеленность на результат, умение мотивировать сотрудников.
  • Требовательность и пристальное внимание к каждому процессу кухни; бескомпромиссное отношение к качеству блюд и стандартам их приготовления.
  • Знание правил ведения и заполнения внутренней документации;
  • Знание методов контроля и обучения персонала;
  • Знание технологического оборудования.
Мы предлагаем:
  • Полностью официальная заработная плата. Трудоустройство по ТК
  • Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата).
  • Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный).
  • График работы: 5/2
  • Бонусы за выполнение планов продаж.
  • Работа в Хамовниках – одном из лучших районов Москвы!
 
МЫ ЖДЕМ ВАШЕГО ЗВОНКА!
Контакты указаны ниже
Место работы
Москва, м. Фрунзенская, Фрунзенская наб д 36/2
ID вакансии 43627474 Вакансия опубликована Опубликована 17 сентября