Су - шеф

42 000 — 50 000 руб.

График
сменный график
Опыт работы
от 3 лет
Образование
среднее профессиональное
Вакансия компании: «Domino's Pizza»

Сеть бургерных #FARШ - совместный проект Novikov Group и холдинга «Мираторг».
А это значит: концепт известного ресторатора, качество знаменитого агрохолдинга, плюс актуальный и яркий дизайн.
Наша миссия: Мы формируем культуру правильного обращения с действительно вкусным мясом, улучшаем качество жизни наших гостей, предлагая им продукт отменного качества по доступным ценам.
В основе наших бургеров - премиальная мраморная говядина Black Angus. Специально для #FARШ «Мираторг» запустил отдельную линию обработки мяса: такого фарша нет больше ни у кого! И даже булочки мы выпекаем сами - по уникальной рецептуре.


Обязанности:

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании;
Составление заказов на продовольственные товары, сырье и расходные материалы, контроль за сроками, ассортиментом, количеством и качеством их поступления и реализации;
Соблюдение требований санитарных норм и правил безопасности труда;
Контроль за соблюдением сроков и условий хранения продуктов, температурного режима холодильников;
Управление сменой поваров.

Тип занятости: полная

Требования к квалификации:

Наличие медицинской книжки или готовность ее оформления;
Опыт работы в должности су-шеф:
Аккуратность, ответственность, пунктуальность;
Желание работать и развиваться в Компании.

Условия работы:

Официальное трудоустройство;
Официальная заработная плата, своевременная оплата труда;
Молодой и сплоченный коллектив;
Бесплатное питание и форма.

Медицинская книжка: требуется

Питание: да

Спецодежда: да
Место работы
Москва, м. Университет, Вернадского проспект
ID вакансии 43654828 Вакансия опубликована Опубликована 29 сентября