Заместитель начальника Кулинарного производства

до 68 000 руб.

График
сменный график
Опыт работы
от 2 лет
Образование
среднее профессиональное
"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность  Заместитель начальника Кулинарного производства.
 
Обязанности:
  • организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу;
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам;
  • эффективное использование производственных мощностей;
  • обучение и стажировка персонала;
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации;
  • контроль качества выпускаемой продукции;
  • контроль выполнения санитарных норм и правил;
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами.
 
Требования:
  • высшее или среднее профессиональное образование;
  • знание технологии производства продуктов питания;
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства;
  • опыт руководящей работы на предприятиях общественного питания;
  • уверенный пользователь ПК.
 
Условия:
  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня;
  • стабильную выплату заработной платы 2 раза в месяц;
  • вознаграждение в связи с трудоустройством, +15 % к часовой ставке за первый месяц работы;
  • ежемесячное премирование по результатам работы;
  • оформление личной медицинской книжки за счет Компании;
  • дополнительную скидку для сотрудников в магазинах «ЛЕНТА»;
  • систему надбавок (выслуга лет, особые условия труда);
  • бесплатную медицинскую страховку;
  • льготное питание;
  • гибкий график работы;
  • бесплатную униформу;
  • внутрикорпоративное обучение;
  • возможность участия в профессиональных и корпоративных конкурсах;
  • подарки для сотрудников и для детей на праздники.
 
Место работы
Москва, м. Алма-Атинская, ул Борисовские Пруды, д 26
ID вакансии 43723374 Вакансия опубликована Опубликована 22 октября