Начальник пекарного производства (м. Пятницкое шоссе)

от 65 000 руб.

График
полный рабочий день
Опыт работы
от 1 года
Образование
любое
Уважаемые соискатель, в новый открывающийся магазин ЕВРОСПАР м. Пятницкое шоссе, открыта вакансия "Начальника пекарного производства":
Должностные обязанности:
- организация работы персонала пекарни (пекарей, кондитеров)
- обучение персонала
- организация работы пекарного и кондитерского производства
- контроль приготовления блюд по технологическим картам
- планирование ресурсов для обеспечения выпускаемой продукции
- контроль за затратами на производство
- ведение документации
- анализ финансовых показателей
- контроль выкладки
- участие в активных продажах, управление продажами
- обеспечение выполнения плановых показателей по ассортименту выпускаемой продукции
- оптимизация производственных процессов
- контроль качества выпускаемой продукции
- ведение учета, проведение инвентаризаций пекарного производства (хлебобулочные изделия, выпечка, кондитерские изделия)
Требования:
- желательно профильное образование
- опыт работы в аналогичной должности от 6 месяцев
- знание технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий
- уверенный пользователь ПК
Если Вы любите и умеете вкусно готовить и сможете организовать данный процесс - мы ждем Вас!!!
Условия:
- оформление по ТК РФ
- бесплатное питание и униформа
- медицинский осмотр за счет Компании
- з/п - оклад+премия
- карьерный рост
- бесплатное обучение
- график работы пятидневка
По всем интересующим вопросам звоните по указанному номеру!
Место работы
Москва, м. Пятницкое Шоссе, Пятницкое шоссе, д 43
ID вакансии 43729222 Вакансия опубликована Опубликована 21 октября