Вакансия закрыта

Шеф-повар

до 80 000 руб.

Бюро Ресторанных Технологий, ООО
График
полный рабочий день
Опыт работы
от 3 лет
Образование
любое
Уважаемые Кандидаты, наш ресторан приглашает на работу опытного организатора и наставника; специалиста, который одинаково любит готовить и организовывать. Если у вас за плечами опыт работы шеф-поваром или су-шефом, мы готовы предложить вам возглавить кухню нашего ресторана.
В меню блюда европейской и русской кухни, есть небольшое WOK-меню.
 
ВНИМАНИЕ: работа с переездом в московскую область (100 км от МКАД).
Выходные можно проводить в Москве. 
 
Обязанности:
  • соблюдение рецептур приготовления блюд,
  • контроль качества выпускаемой продукции,
  • инвентаризации,
  • соблюдение санитарных стандартов и норм СанПиН,
  • руководство поварами,
  • составления графика работ,
  • заказ продукции и контроль цен.
Требования:
  • опыт работы су-шефом или шеф-поваром не менее 3-х лет,
  • хорошие организаторские способности,
  • коммуникабельность, общительность, лояльность,
  • знание современных технологий приготовления,
  • знание санитарных норм и правил.

Условия:
  • оформление по ТК РФ.
  • профессиональное развитие.
  • график 5/2.
  • режим работы с 11 до 21:00,
  • возможен карьерный рост. 
Место работы
Дубна, пр-кт Боголюбова, д 1
ID вакансии 43814490 Вакансия опубликована Опубликована 17 ноября 2020
Бюро Ресторанных Технологий, ООО