Расширенный поиск

обновлена: 18 января

Отправить резюме Откликнуться без резюме
Показать телефон
идет загрузка...
Предложить другу Скрывать вакансию
 

Бригадир мясного цеха (фабрика-кухня)

45 000 руб.

Опыт:

от 3 лет

Образование:

любое

График:

сменный график

Должностные обязанности:
  • Контроль всей цепочки движения сырья от продуктового склада до готовой продукции; Контроль за соблюдением утвержденной технологии‚ нормами закладки сырья Расстановка сотрудников по рабочим станциям‚ ведение табеля; Проведение инвентаризации; Организация и соблюдение санитарных норм и правил в цеху‚ требований производства‚ инструкций по ОТ‚ ТБ и др.; Оптимизация расходов при организации производственного процесса; Контроль соблюдения качества готовой продукции‚ учет и сдача на СГП; Контроль эксплуатации оборудования‚ инвентаря и пр.материальных ценностей.
Требования:
  • Опыт работы на крупном производстве (фабрика-кухня‚ мясопереработка) не менее 3 лет‚ с объемом выпускаемой продукции широкого ассортимента п/ф из мяса‚ птицы‚ рыбы объемом около 2 тонны/сутки Опыт руководства коллективом от 10 человек от 1 года; Среднее специальное или высшее проф.образование; Знание оборудования используемого на предприятиях ОП; Знание технологий приготовления кулинарной продукции и полуфабрикатов; Умение работать с ПК
Условия:
  • График работы 2/2 с 9.00 до 21.00 (выходные воскресенье-понедельник); Место работы метро " Марксистская" (Нижегородская ул). Заработная плата 45000 Оформление по трудовой книжке‚ бесплатное питание Наличие мед.книжки или готовность ее оформить Сменный график работы На территории работодателя

Место работы:

  • Москва, м. Таганская (КЛ), м. Таганская (ТКЛ), м. Марксистская; ул.Нижегородская д.29
Показать на карте
Отправить резюме Откликнуться без резюме
id вакансии: 38247308; впервые опубликована 24 октября 2016 Пожаловаться