Расширенный поиск

обновлена: 21 февраля

Отправить резюме Откликнуться без резюме
Показать телефон
идет загрузка...
Предложить другу Скрывать вакансию
Вакансии Окей Групп, ООО

карта

Показать телефон
идет загрузка...

Посмотреть вакансии компании (40)

Похожие вакансии

Су-шеф

45 000 руб.

Сеть ресторанов Ив.Дурдинъ,Пробка, Биродром, Панчетта

Су-шеф

45 000 - 50 000 руб.

"Gourmet Alliance"

Су-шеф

50 000 руб.

Ресторанный холдинг МАКСИМА

Су-шеф ресторана (Таганка, Савеловская)

45 000 - 60 000 руб.

Сеть пивных ресторанов "Брудер"

Су-шеф

43 500 руб.

Компасс Групп Рус

Все похожие вакансии

Су-шеф

до 55 000 руб.

Опыт:

от 3 лет

Образование:

среднее профессиональное

График:

полный рабочий день

Обязанности:
  • Контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
  • Приготовление блюд;
  • Управление сотрудниками кухни: обучение, развитие, укомплектование штата, формирование команды, составление оптимально-эффективного графика работы поваров;
  • Работа с поставщиками, контроль запасов на складе, заказ продуктов;
  • Контроль работы технологического оборудования.
  • Заполнение журналов по ТБ, технологических журналов и рабочей документации

Требования:
  • Знание технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами;
  • Образование по специальности (среднее специальное/ высшее);
  • Знание технологического оборудования;
  • Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;
  • Коммуникабельность;
  • Ответственность.
Условия:
  • - График работы:5/2, с 8 до 20
  • - Своевременные выплаты заработной платы;
  • - Дружный коллектив.

Место работы:

  • Москва, м. Маяковская
Показать на карте
Отправить резюме Откликнуться без резюме
id вакансии: 38263158; впервые опубликована 28 октября 2016 Пожаловаться